Receta de Galletas y de icing para decorar galletas

En el vídeo de hoy del canal de Youtube de Kitty Sweety hace y decora galletas de corazones. Si no tenéis cortador y tenéis una lata de refresco podéis hacerlos caseros. Mira en este vídeo

Cris ha usado esta receta de galletas:

Ingredientes:
1 huevo
390 gr. harina
200 gr. azúcar, se puede usar azúcar glase
200 gr. de mantequilla

Preparación
Se mezclan primero la mantequilla (que se habrá dejado previamente a temperatura ambiente) con el azúcar. Se le incorpora el huevo y poco a poco la harina

Se meten al horno a 200º (precalentado previamente), unos 7 minutos. Hasta que los bordes estén dorados

Para hacer el Icing o la cobertura de las galletas, sólo tenéis que mezclar: una clara de huevo con 200 gramos de azúcar glasé y media cucharadita de zumo de limón.

En este vídeo podéis ver cómo las decora

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